Der Slow Food Preis 2010, welcher von den einzelnen, regionalen Convivien jährlich zugeschrieben wird, geht ins Valposchiavo! Mit diesem Preis werden Organisationen und Personen ausgezeichnet, welche sich in ausserordentlicher Weise zu Gunsten der Natur und der Gesundheit engagiert haben. 

Im Rahmen des letzten Conviviums, das mit einem Workshop zum Geschmack von Knollen und Wurzeln im Hotel Spinas in der Val Bever kombiniert war, hat die Preisverleihung stattgefunden. Der Präsident Jürgen Schnaithmann hat Giampietro Crameri, als Vertreter der Organisationen, welche das Anlegen der Pro Specie Rara Gärten, der Anbau von Buchweizen in Valposchiavo und das Mahlen von einheimischen Getreiden in der Steinmühle Aino ermöglicht haben, eine Erkennungstafel übergeben. 

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