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Albula- und Berninalinie als UNESCO Welterbe

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PizzoccheriMania

Zubereitung der Pizzoccheri "Motrice".

Ein spezieller Abend wird zur unvergesslichen Erinnerung ans Valposchiavo; wir verbringen ein paar Stunden in der Puschlaver Küche.

Ornella Isepponi führt in das Geheimnis der Zubereitung der Pizzoccheri mit frischen Puschlaver Produkten ein.
Nach vollbrachter Arbeit werden die Pizzoccheri natürlich auch gekostet, mit einheimischen Wurstspezialitäten und dem Puschlaver Ringbrot  "Brasciadela della Valposchiavo".

Wann: donnerstags, Juli - Oktober
Zeit: 17.30 - Ristorante Motrice, Poschiavo
Teilnahmekosten Abend mit Menu: 35.- CHF
Anmeldungstermin: Bis Donnerstag, 12.00 Uhr
Neu: Separate Führungen auf Anfrage möglich (mind. 8 Personen)

Ristorante Motrice Fam. IsepponiTel. +41 (0)81 844 02 27
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