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Pasticcieri ed emigrazione
Un’avventura valposchiavina in Europa
Pasticcieri - Zuckerbäker ist eine kulturelle Veranstaltungsreihe zum Thema Zuckerbäcker und der Auswanderung. Im 19. Jh. sahen sich viele Valposchiavini gezwungen, das Tal zu verlassen. Viele von ihnen machten ihr Glück in Konditoreien und Cafés in ganz Europa. Sie investierten ihr Kapital auch in Poschiavo und machten es zu einem der schönsten Dörfer der Schweiz.
Verschiedene Veranstaltungen werden uns die Geschichte dieser Migranten und den Wandel in Poschiavo näher bringen: eine Ausstellung im Museo Valposchiavo, ein audiovisueller Spaziergang durch den Borgo, eine Konferenz über die Cafés der Puschlaver in Europa, ein Festival mit Konditoreikursen, Musik und Theater, eine musikalische Lesung mit Geschichten von Zuckerbäckerschicksalen und eine touristisch-kulturelle Publikation über die Geschichte und den Charme des Borgo di Poschiavo.
Programma
Eröffnung der Sonderausstellung "Zuckerbäcker. Ein Puschlaver Abentuer in Europa" und Einweihung des audio-visuellen Spaziergangs durch den Borgo di Poschiavo "Home Stories. Ein Blick hinter die Fassaden"
14. JUNI - 17.30 UHR
Poschiavo, Casa Torre und Museo Poschiavino
Präsentation der Sonderausstellung des Museo Poschiavino und des audio-visuellen Spaziergangs durch den Borgo, kuratiert von iSTORIA - Archivi fotografici Valposchiavo, mit musikalischer Lesung "Sussurri dal passato. Voci e vissuti dell'emigrazione valposchiavina" der Theatergruppe Compagnia inauDita.
Org. Fondazione Musei Valposchiavo und Valposchiavo Turismo
Sonderausstellung "Zuckerbäcker. Ein Puschlaver Abentuer in Europa"
15. JUNI - 20. OKTOBER 2024
Poschiavo, Palazzo de Bassus-Mengotti
Geöffnet: Dienstag, Mittwoch, Freitag, Samstag, 14.00 - 17.30 Uhr.
Die Ausstellung kann in einer Führung oder im Rahmen des didaktischen Angebots "Auf den Spuren der Zuckerbäcker" (für Gruppen oder Schulklassen) besucht werden.
Org. Fondazione Musei Valposchiavo
Home Stories – Ein Blick hinter die Fassaden
AB 15. JUNI 2024
Audio-visueller Spaziergang durch den Borgo di Poschiavo
Ein kostenloser und individueller audiovisueller Spaziergang durch die Strassen von Poschiavo auf den Spuren der Lebensgeschichten der Zuckerbäcker. QR-Codes, die an verschiedenen Gebäuden angebracht sind und mit dem Mobiltelefon gescannt werden, ermöglichen es, die Geschichten anhand von Fotos und Kurzgeschichten aus der Vergangenheit zu sehen und zu hören.
Ein Projekt von iSTORIA - Archivi fotografici Valposchiavo, in Zusammenarbeit mit Musei Valposchiavo und Valposchiavo Turismo.
Festival dei pasticcieri
15. JUNI 2024, 10.00-24.00 UHR
Poschiavo, Al Crott
Die süsseste Geschichte des 19. Jahrhunderts in der Valposchiavo. Konditorkurse, Musik, Aufführungen, Tanz in Weiss. Am Nachmittag Dorfspaziergang in Etappen durch den Borgo auf der Route «Home Stories – Ein Blick hinter die Fassaden». Das Programm wird in den nächsten Wochen veröffentlicht.
Org. Art Crott
Vortrag “Caffè e cultura. Caffè svizzeri all’estero nell’Ottocento” (IT)
19. JUNI 2024, 20 UHR
Poschiavo, Casa Torre
Im 19. Jahrhundert gründeten viele Bündner, darunter viele aus der Valposchiavo, in ganz Europa Cafés und Konditoreien. Historiker untersuchen heute auch die Rolle diese Cafés als Orte der Geselligkeit, die meist von Menschen aus dem intellektuellen Milieu aufgesucht wurden. Sie boten nicht nur Gebäck und neue Getränke wie Kaffee und Schokolade, sondern auch Kultur. Silva Semadeni stellt einige von Puschlaver betriebene Cafés vor.
Vortrag von Silva Semadeni
Org. Pro Grigioni Italiano sez. Valposchiavo
“Sussurri dal passato. Voci e vissuti dell’emigrazione valposchiavina”
24. JULI, 20.30 UHR
Poschiavo, Palazzo de Bassus-Mengotti
Musikalische Lesung mit der Compagnia inauDita
Org. Musei Valposchiavo
DOLCI STORIE VALPOSCHIAVINE - SWEET STORIES IN A BOX
In den Schachteln "Dolci storie valposchiavine - Sweet stories in a box" können Sie drei Kekse aus den alten Rezeptbüchern der Zuckerbäcker der Valposchiavo und die dazugehörigen Geschichten geniessen und so in eine faszinierende Vergangenheit eintauchen. Die kleinen Schachteln, die wie Schatullen aussehen, sind ab Anfang Juni in den Cafés des Borgo di Poschiavo zu finden. Geniessen Sie also einen Kaffee oder Tee mit dem Genuss dieser Kekse und der Süsse ihrer Geschichten!
Mit dem Kauf der Schächtelchen leisten Sie einen wertvollen Beitrag zur Realisierung der Projekte der kulturelle Veranstaltungsreihe zum Thema Zuckerbäcker und der Auswanderung Pasticcieri-Zuckerbäcker.
iSTORIA • Archivi fotografici Valposchiavo
Die von "Zuckerbäcker und Auswanderung" verwendeten historischen Fotos stammen von der Associazione iSTORIA - Archivi fotografici Valposchiavo.
www.istoria.ch
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Die Valposchiavo wurde von der Fondation pour la promotion du Goût zur «Regione Svizzera del Gusto 2024» ernannt.
Die Valposchiavo hat beschlossen, diese Gelegenheit zu nutzen, um von März bis Dezember ein reichhaltiges Programm an kulinarischen Veranstaltungen und Aktivitäten im Geiste des Projekts 100% Valposchiavo zu gestalten.
Dank einer innovativen Landwirtschaft und einem starken Lebensmittelveredelungssektor verfügt die Valposchiavo über ein breites Angebot an lokalen Produkten mit den Marken «100% Valposchiavo» und «Fait sü in Valposchiavo». Gutes da zu geniessen, wo es herkommt, ist eine Einladung an alle, an Gäste und Einheimische.
Die Veranstaltungsreihe "Zuckerbäcker und Auswanderung" ist Teil des Anlasses «Valposchiavo - Regione Svizzera del Gusto 2024».
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KONTAKT
Fondazione Musei Valposchiavo
Giovanni Ruatti
Via da Mezz 41
7742 Poschiavo
T +41 81 834 10 20
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