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Le linee Albula e Bernina patrimonio UNESCO

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PizzoccheriMania

Scoprire i segreti della preparazione di un piatto tradizionale: i pizzoccheri. Gustose tagliatelle di grano saraceno fatte a mano, cotte con verza, coste, patate, carote e condite con formaggio, burro fuso, cipolla e aglio. Preparati esclusivamente con prodotti genuini locali.

Dopo la dimostrazione si può gustare un menu completo a base di pizzoccheri accompagnati da salumi e dalla bresciadela della Valposchiavo.

Minimo 8 partecipanti. Su richiesta anche per gruppi.

Validità: Luglio - ottobre, giovedì, 17.30, su prenotazione entro le 12.00
Prezzo con menu completo: CHF 36

Ristorante Motrice Fam. Isepponi7742 Poschiavo
Tel. +41 (0)81 844 02 27
 fausto@isepponi.chPiantina del luogo

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