Ein einzigartiges Mosaik...
... entsteht aus der Schönheit der Natur und dem kulturellen Erbe, das Lebensqualität an erste Stelle setzt. In der Vergangenheit war das Puschlav Schauplatz abenteuerlicher Reisen, Drehscheibe innovativer Strömungen zwischen Nord und Süd, war Land der Auswanderer, Ort der Begegnung und des Aufeinandertreffens gegensätzlicher Tendenzen.

Heute bedeuten die linguistischen, kulturellen, sozialen, architektonischen und geographischen Besonderheiten einen enormen Reichtum, der sich auch in der grosszügigen Gastfreundschaft, in der Reinheit biologischer Produkte, in der Raffinesse kunsthandwerklicher Erzeugnisse, in der Authentizität eines alternativen Tourismusangebotes äussert.

Im Valposchiavo sind auf der ganzen Talfläche, von ganz oben bis ganz unten, zahlreiche Kirchen zerstreut. Dabei handelt sich um beachtliche Bauwerken, zum Teil Zeuge der bewegten, religiösen Geschichte des Tals, die man fast alle auch von innen besichtigen kann.
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In der Vergangenheit war das Valposchiavo Schauplatz abenteuerlicher Reisen, Drehscheibe innovativer Strömungen zwischen Nord und Süd, war Land der Auswanderer, Ort der Begegnung und des Aufeinandertreffens gegensätzlicher Tendenzen. Im Borgo (Dorfkern) di Poschiavo, sowie fast überall im Tal, sind deutlich erkennbaren Spuren der vergangenen Zeiten anzutreffen.
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• Pizzoccheri (Teigwaren aus Buchweizenmehl)
• Capunet (Spätzli aus Mehl und Spinat)
• Risotto mit Pilzen und Lüganighetta
• Wild und Steinpilze
• Seeforelle
• Brasciadela (Puschlaver Ringbrot mit Anis)
• Besichtigungen mit Degustation Weinkellereien,
  Bio Käserei, Kräuteranbau und andere
  Puschlaverprodukte

Kulinarik

• Waldfeste
• "Popocc da Marz" am 1. März verbrennt man
  den Winter, der als grosse Puppe verkörpert ist
• Gita a Selva: am ersten schönen Sonntag im Mai
  trifft man sich in Selva, mit Polenta und
  Unterhaltung
• "Sposi, Benis, Crustin, ballo in bianco":
  Hochzeitsfest

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