In normalen Jahren feiert die Valposchiavo Mitte Oktober die „Sagra della Castagna“, das Kastanienfest. 2020 ist alles anders. Wegen Covid-19 müssen wir dieses Jahr auf dieses schöne Volksfest verzichten.
Auf die Kastanien aber müssen wir zum Glück nicht verzichten! Als Alternative zur „Sagra della Castagna“ bieten wir vom 10. bis am 18. Oktober die „Settimana della castagna“ an, bei der sich alles um die Kastanie dreht.
Schmackhafte gastronomische Erlebnisse, geführte Besichtigungen der Kastanienselven und heisse Maroni stehen auf dem Programm.
Heisse Maroni 100% Valposchiavo für alle!
In Valposchiavo nennt man die heissen Maroni „brasché“. Während der «Settimana della castagna» rösten die Marunat, das sind die Kastanienproduzenten von Brusio, heisse Maroni für alle. An mehreren Daten und Orten kann man die feinen „brasché“, die nach allen Regeln der Kunst auf dem Feuer geröstet werden, probieren.
Die Kastanien stammen direkt aus den lokalen Kastanienhainen und werden kostenlos offeriert.
Sonntag 11. Oktober
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo
15.00 - 17.00 Uhr: Brasché am Seeufer in Le Prese
Mittwoch 14. Oktober
13.00 - 16.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo, während des Marktes
Sonntag 18. Oktober
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo
15.00 - 17.00 Uhr: Brasché am Seeufer in Le Prese
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché beim Agriturismo Miravalle in Brusio
Ohne Reservierung.
Geführte Besichtigungen der Kastanienselven und Mittagessen in Brusio
In vergangen Zeiten war die Kastanien ein wichtiges Lebensmittel, das die Leute aus dem Tal in den langen Wintermonaten ernährte und spielte so eine zentrale Rolle in der bäuerlichen Gesellschaft.
Die Kastanienbäume auf dem Gebiet von Brusio gehörten einst den Patrizier-Familien und wurden von Generation zu Generation weitervererbt.
Während der „Settimana della castagna“ führen Sie einige dieser Besitzer durch die Haine und lassen Sie die Geschichte und die speziellen Gegebenheiten vor Ort entdecken. Kastanienbäume sind beeindruckende Zeugen des langen Laufs der Zeit. Sie zu erhalten ist ein aufwändiges Unterfangen, auf das sich die castanicoltori von Brusio eingelassen haben.
In den Kastanienhainen haben Sie die Möglichkeit, die feinen heissen Maroni direkt vor Ort zu probieren. Die Kastaniendegustation wird mit einen Glas Wein aus dem benachbarten Veltlin perfekt abgerundet.
Abgerundet wird der Ausflug mit einen Mittagessen in einem Restaurant in Brusio mit einen herbstlichen Drei-Gang-Menü.
Termine:
Samstag 10. Oktober - Mittagessen im Agriturismo Coltiviamo Sogni
Dienstag 13. Oktober - Mittagessen im Agriturismo Miravalle
Donnerstag 15. Oktober - Mittagessen im Ristorante Du Village
Zeit:
10.00 Uhr
Treffpunkt:
Bahnhof Campocologno
Preis:
CHF 35 Erwachsene
CHF 25 Kinder (bis 16 Jahre)
(Öffentlicher Verkehr nicht inbegriffen)
Anmeldung:
Bis am Vortag um 12.00 Uhr
Valposchiavo Turismo
T +41 81 839 00 60
E info@valposchiavo.ch
Marcù in Plaza - Mittwoch 14. Oktober
Von 11:00 bis 17:00 belebt der Dorfmarkt die Piazza und die Gassen von Poschiavo.
Frische Lebensmittel aus der Region, traditionelles Handwerk, handgefertigte Kunstgegenstände oder doch lieber Wein aus dem benachbarten Veltlin? Das Angebot an den bunten Marktständen auf dem Dorfplatz Poschiavo ist vielfältig.
Von 13:00 bis 16:00 rösten die Marunat, die Kastanienbesitzer von Brusio, heisse Maroni für alle! Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen.
Menus mit Kastanienspezialitäten in den Restaurants der Valposchiavo
In der «Kastanienwoche» bieten die Restaurants der Valposchiavo Menus mit Köstlichkeiten aus Kastanien, wobei sie sich von der Tradition und neuen Inspirationen leiten lassen. Welches Menu spricht Sie an? Guten Appetit!
Pauschalangebot
Im Herbst präsentiert sich die Valposchiavo von ihrer besonders schönen Seite: Während sich der obere Teil des Tales bereits in herbstlichen Farben kleidet und die goldenen Lärchen vor ewigem Eis die Jagd- und Pilzsaison einläuten, geniesst man auf der mediterranen Piazza in Poschiavo noch richtig warme Tage. Die ideale Jahreszeit um dieses Bündner Südtal jenseits des Bernina-Passes und an der Grenze zu Italien zu erkunden.
Für die Gäste, die die «Kastanienwoche» zum Anlass für ein Wochenende in der Valposchiavo nehmen möchten, haben wir ein kleines Paket geschnürt: Das Angebot umfasst zwei Übernachtungen, mehrere geführten Besichtigungen und Degustationen, sowie das Mittagessen vom Sonntag auf Kastanienbasis.
Feiern Sie mit uns die Kastanienernte und geniessen Sie einen erlebnisreichen Aufenthalt in der herbstlichen Valposchiavo. Wir erwarten Sie im Tal des Unerwarteten.
Sponsor
Gemeinde Brusio
Valposchiavo Turismo
Marunat da Brüs
Besitzer der Kastanienhaine
Kontakt
Valposchiavo Turismo
CH-7742 Poschiavo
T +41 81 839 00 60
E info@valposchiavo.ch
