Menus mit Kastanienspezialitäten in den Restaurants der Valposchiavo

In der «Kastanienwoche» bieten die Restaurants der Valposchiavo Menus mit Köstlichkeiten aus Kastanien, wobei sie sich von der Tradition und neuen Inspirationen leiten lassen. Welches Menu spricht Sie an? Guten Appetit!

Reservationen werden gerne entgegen genommen.

 

POSCHIAVO

Ristorante Motrice T 081 844 02 27‬ fausto@isepponi.ch

Taiadin alle castagne burro e salvia accompagnati da affettato nostrano
CHF 22

Torta alle castagne o variazioni di vermicelli
ab CHF 8

 

Ristorante Pizzeria La Terrasse du Suisse T 081 844 01 33 hotel@suisse-poschiavo.ch

Crema di castagne
CHF 10

Tagliatelle di castagne fatte in casa con ragù di selvaggina
CHF 25

Tortino di castagne e cioccolato fondente con cremoso ai pistacchi
CHF 12

 

LE PRESE

Albergo La Romantica T 081 844 03 83 welcome@laromantica.ch

Crema di castagne con lo sminuzzato di capriolo
CHF 11

Ravioli al saraceno e castagne ripieni di zucca
CHF 16

Dolce sogno di castagne con il gelato alla vaniglia
CHF 11

Coppa alle castagne glassate con il gelato alla castagna
CHF 9.50

Vermicelli di castagne con le meringhe e gelato
CHF 10

 

BRUSIO

Agriturismo Miravalle T 081 846 55 22 info@miravalle.ch

Prosciutto di cinghiale, Bresaola di cervo, Misolta di capriolo
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Gnocchi di castagne al casera
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Tagliata di cervo Mirza
Polenta, cavoli rossi, cavolini verdi
Castagne glassate
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Torta di castagne

CHF 45

 

Ristorante Du Village T 078 657 18 66‬ ristoranteduvillage@gmail.com

Insalata mista
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Hamburger di cervo con salsa alle castagne con patatine fritte
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Gelato artigianale alla zucca e cannella con salsa alla castagna

CHF 25 adulti, CHF 15 bambini

 

Insalata mista
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Scaloppina in salsa alla castagna con patate saltate
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Vermicelli di castagne 100% Valposchiavo con meringa 

CHF 21 adulti, CHF 15 bambini

 

CAMPOCOLOGNO

Boutique Hotel Stazione T 081 846 51 84 seiler@bernina-sud.info

Zum Tee oder zum Kaffee:

Creme de marroni mit Vanille-Eis und Schlagrahm
CHF 8

Marroni-Tiramisu mit Schlagrahm
CHF 8

Bleiben Sie in Kontakt mit der Valposchiavo!

Valposchiavo Turismo

CH-7742 Poschiavo

T +41 81 839 00 60

E info@valposchiavo.ch

logo unesco de

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