Erlebnisse Dorfführung Borgo di Poschiavo Poschiavo überrascht mit einem Dorfkern, dem sogenannten Borgo, wie aus dem Bilderbuch: Eng und malerisch sind die Gassen, gut erhalten und historisch bedeutsam die Bauten. Drei stattliche Türme dominieren das Dorfbild. + Dorfführung Le Prese Entdecken Sie Le Prese, das Dörfchen am Lago di Poschiavo und der Kräuterproduktion. Wussten Sie, dass Le Prese im 19. Jh. ein wichtiges Ziel des damaligen Bädertourismus war? + Dorfführung in Brusio - eine runde Sache Das Kreisviadukt, die Casa Besta und die geheimnisvollen "Crot", Rundkeller zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, sind nur einige Stationen der Besichtigung. + Camera Obscura Die Bergwelt steht Kopf. + Palazzo Matossi Lendi: wohnen in der Geschichte Fabio Compagnoni öffnet den Besuchern die Türen des Palazzo Matossi Lendi und ermöglicht die Entdeckung der historischen Villa, ein architektonisches und künstlerisches Meisterwerk. + Das Unerwartete Ein Spaziergang durch Poschiavo auf den Spuren von Wolfgang Hildesheimer. + Geführte Besichtigung des Gletschergartens Cavaglia Zeitreise zu den Töpfen der Riesen. + Mühle Aino Besuchen Sie den vorindustriellen Handwerkskomplex und erleben Sie die vom Wasser betriebene Mühle, Sägerei und Schmiede in Funktion. + Energie pur: Kraftwerksbesichtigung Bei einem Kraftwerksbesuch lernen Sie die über hundertjährige Tradition der Energieproduktion im Puschlav kennen. + Abendessen mit Wildkräutern Im Restaurant Arvensis kocht Mariagrazia mit Blumen und Wildkräutern aus der Valposchiavo. + Hände in Teig Lernen Sie, wie man "Taiadin" und "Tortelin da pom" zubereitet, zwei traditionelle Rezepte aus der Valposchiavo. + Geschichte und Genuss im «Albrici» Entdecken Sie die Geheimnisse des historischen Hotel Albrici und geniessen Sie die lokale Spezialitäten. + Pizzocheri-Kochen mit Ornella Entdecken Sie das Geheimnis der Zubereitung eines traditionellen Gerichts: Pizzoccheri. + Buchweizen mit allen fünf Sinnen Auf den Spuren eines Buchweizen-Korns. + Auf den Spuren der Zuckerbäcker Folgen Sie dem Weg der Zuckerbäcker. + Handweberei Tessitura Valposchiavo Eine der letzten professionellen Handwebereien der Schweiz. + Offene Türen auf dem Hof Pedretti Besichtigung mit Degustation von hofeigenen Bio-Produkten. + Die Bucunada Bäuerliche Tradition neu erleben. + Berry Tour Campascio Beeren-Tour Campascio: Bergbeerenkulturen und Kastanienhaine in der Valposchiavo. + Durch die duftenden Kräuterfelder Entdecken Sie die Kräuterwelt der Valposchiavo. + Kafferösterei Café Bernina Bei der Cafè Bernina können Sie sehen, wie der Rohkaffee gemischt und geröstet wird. + Besichtigung des Caseificio Valposchiavo Besuchen Sie den Caseificio Valposchiavo, eine der ersten Molkereien der Schweiz, die reinen Bio-Käse aus Milch von silofreien Betrieben herstellte. + Wein Tour Valgella Wir wissen nicht, was die Weinlese hervorbringt, aber wir wissen, mit wie viel Hingabe wir unseren Weinberg gepflegt haben. Jede einzelne Weinbeere ist eine Perle für uns, der Lohn für all unsere Anstrengungen. + Wein und Grappa degustieren Die Weinkellerei Misani öffnet ihre Türen. Das Unternehmen lädt Sie ein, die Welt der Velteliner Weine und Grappa näher kennen zu lernen. + Apericena in La Gatta Ein Abend voller Geschmack und guter Weine auf der Tenuta La Gatta. + Bierverkostung in der Birraria Poschiavina Entdecken Sie, wie in Poschiavo Bier hergestellt wird. + Besichtigung der Brauerei Pacifi.ch Poschiavo und seine Vielfalt an Bieren. + Arve für die 5 Sinne Sehen, berühren, aber auch schmecken. + Seifen: Schausieden mit Wanda Seifen mit natürlichen und lokalen Zutaten. + Keramik: Piccolo Atelier Handgemachte Töpferwaren von Renata. + Geführte Besichtigung der Mühle und Pastafabrik von Poschiavo Am Mittwochvormittag können die Mühle und die Teigwarenfabrik, sowie das kleine Museum des Unternehmens besichtigt werden. +