La Brasciadela
Brot backen mit Giorgio
In der dritten Generation bäckt die Familie Bordoni die traditionelle «Brasciadela», das Puschlver Ringbrot mit Roggenmehl und Anis- Geschmack. Bereiten Sie zusammen mit Giorgio den Teig zu und formen sie ihren eigenen Ring. Danach können Sie die «Brasciadela» mit Käse und Salametti probieren – ein Znüni 100% Valposchiavo.
Gültigkeit
17. Januar, 14. Februar, 13. März 2024
Donnerstag, 8.00 – 11.00
Eintritt
Teilnehmer: min. 2 – max. 7
Anmeldung bis Mittwoch
CHF 50
Kontakt
Valposchiavo Turismo
7742 Poschiavo
T +41 81 839 00 60
info@valposchiavo.ch
