Als „Regione Svizzera del Gusto 2024“ steht die Valposchiavo im Zentrum der „Settimana svizzera del Gusto“ die schweizweit vom 12. bis 22. September stattfindet.
In der Valposchiavo stehen dabei die folgenden drei Aktivitäten ganz der Philosophie 100% Valposchiavofolgend im Fokus: das Pop-Up Ristorante a tempo IL MOVIMENTO, der Bundstag im Rahmen der Feierlichkeiten zum «500 Jahre Freistaat der Drei Bünde» und die Festa della Patata.
Vom 12. bis 22. September 2024 umfasst das Programm ausserdem eine breite Palette von Veranstaltungen und Angeboten, die den Genuss, das Kochen und die Freude am Essen feiern. Im Scheinwerferlicht stehen dabei die lokalen Produkte, bei denen Mensch, Tier und Boden noch ihre volle Bedeutung haben.
Pop-Up Ristorante a tempo
IL MOVIMENTO
17. - 21. September 2024
Das Movimento Poschiavo und Valposchiavo Turismo freuen sich, mit dem Pop-up-Restaurant ihre inklusiven touristischen Aktivitäten für ein paar Tage auf die Gastro-Branche auszudehnen.
Vom 17. bis 21. September wird das Restaurant von Nutzern des Movimento Poschiavo in enger Zusammenarbeit mit der jungen KöchinFabia Lardi geführt. Bei der Zubereitung und dem Service des speziellen Menüs helfen auch einige Mitarbeiter und Freunde des Freeabile Restaurants Pizzeria Bar Pastry Shop in Sondrio mit.
Die Plätze sind an jedem der fünf Abende auf zwölf Gäste beschränkt. Beeilen Sie sich und sichern Sie sich ihren Platz!
«500 Jahre Freistaat der Drei Bünde»14. September 2024
Im Beisein von Staatsrat Peter Peyer findet am Samstag, 14. September 2024, auf dem Dorfplatz in Poschiavo der Bundstag statt. Zu diesem Anlass wird für alle Anwesenden ein Tisch mit einem schmackhaftes Mittagessen nach Rezepten aus der Rennaissance gedeckt. Lassen Sie sich die Gerichte der damaligen Zeit schmecken, die ausschliesslich aus Zutaten aus der Valposchiavo zubereitet werden.
Die Festa della Patata ist eine Veranstaltung, die ganz im Sinne von 100% Valposchiavo die enge Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Gastronomie in der Region feiert. Das Fest wird von den beiden Bauernverbänden von Brusio und Poschiavo gemeinsam mit den Hotels Hotel Le Prese, Albergo La Romantica und dem Raselli Sport Hotel organisiert.
Die Festa della Patata findet am Sonntag, 22. September 2024 ab 11.30 Uhr in der Calchera statt mit zahlreichen gastronomischen Angeboten, Aktivitäten für Kinder und mehr.
Im Rahmen der Festa della Patata wird die „Schweizer Genussstadt 2025“ in Anwesenheit von Vertretern der „Fondation pour la promotion du Goût“ enthüllt. Die Nominierung wird durch die Übergabe des Staffelstabes aus der Valposchiavo besiegelt.
