Veranstaltungsort: Ristorante Motrice, Poschiavo
Mit Gemüse gekocht und mit Käse, geschmolzener Butter, Zwiebeln und Knoblauch angerichtet, sind Pizzoccheri eine lokale Spezialität. Zusammen mit Ornella Isepponi vom Ristorante Motrice können Kochfans die Zubereitung der Buchweizen-Teigwaren erlernen. Im Anschluss findet das Abendessen statt.
Juli - Oktober
Donnerstag, 17.00
Anmeldung bis 12.00 Uhr
Mind. 8 Teilnehmer
Vorführung und Abendessen CHF 45
Gruppen auf Anfrage