Pulenta Cavaia

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info@pulentacavaia.ch
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Cavaglia
Date: 28/07/2018 11:30

Venue: Cavaglia

Auch dieses Jahr treffen sich ausgewanderte Puschlaver, Leute aus dem Tal und Gäste zur traditionellen „Pulenta a Cavaia“ im lauschigen Lärchenwald am Nordende von Cavaglia.

Auf dem Menu stehen „pulenta gialda“ (Mais-Polenta), „furmac e strachin“ (Käse und Stracchino), „pulenta in flur“ (im Rahm gekochte Polenta) und zum ersten Mal auch Fleisch.

Bei schlechtem Wetter findet das Fest im grossen Festzelt beim Gletschergarten Cavaglia statt. Wir freuen uns auf euch.

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