La Brasciadela
Fare il pane con Giorgio
Il metodo di lavorazione e la ricetta della ciambella di farina di segale speziata all’anice sono ancora quelli di una volta. Scopriteli, preparando con Giorgio l’impasto e provando a formare la vostra «brasciadela». Seguirà uno spuntino per degustare la «brasciadela» con formaggi e salametti, tutto rigorosamente 100% Valposchiavo.
Validità
Luglio - settembre
Giovedì, 8.00 – 11.00
Entrata
Partecipanti: min. 2 – max. 7
Su prenotazione entro mercoledì
CHF 50
Contatto
Valposchiavo Turismo
7742 Poschiavo
T +41 81 839 00 60
info@valposchiavo.ch