Marchi

Per permettere a questi prodotti d'eccellenza di trovare la via che porta dal produttore all'ospite, le associazioni agricole di Brusio e Poschiavo, l’Associazione Artigiani e Commercianti Valposchiavo e la locale organizzazione turistica si sono unite per dare vita al progetto “100% Valposchiavo”. Vogliamo offrire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica autentica alla scoperta dei sapori del nostro territorio.

Con “100% Valposchiavo” e “Fait sü in Valposchiavo” sono state create due categorie che rendono tracciabili le origini dei nostri prodotti.

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