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Proposte 100% Valposchiavo

Un saraceno ai cinque sensi

Un saraceno ai cinque sensi

Alla scoperta dei sapori locali, della storia e delle tradizioni della Valposhiavo. Percorsi per gruppi e per classi. 

Cena a base di erbe spontanee

Cena a base di erbe spontanee

Al ristorante Arvensis Mariagrazia cucina con i fiori e le erbe spontanee della Valposchiavo.

In cucina con Ornella: i pizzoccheri

In cucina con Ornella: i pizzoccheri

Scoprire i segreti della preparazione di un piatto tradizionale: i pizzoccheri.

Visita al Caseificio Valposchiavo

Visita al Caseificio Valposchiavo

Il Caseificio Valposchiavo è stato uno dei primi caseifici in Svizzera a produrre formaggio totalmente biologico, in una zona esente da foraggi insilati.
Berry Tour Campascio

Berry Tour Campascio

Berry Tour Campascio: Lamponeti, mirtilleti e selve castanili in Valposchiavo.
Wine Tour Valgella

Wine Tour Valgella

Degustazione di vini e grappe

Degustazione di vini e grappe

La casa vinicola Misani apre le porte al pubblico e invita a scoprire il mondo dei vini valtellinesi e la produzione della grappa.
Torrefazione Café Bernina

Torrefazione Café Bernina

Al Café Bernina è possibile vedere come il caffè verde viene miscelato e tostato.

Tra i profumi delle erbe

Tra i profumi delle erbe

Alla scoperta del mondo delle erbe della Valposchiavo.

La Bucunada

La Bucunada

Preparate e degustate la “bucunada”, la tipica merenda che faceva il contadino a metà mattina d’estate, quando lavorava nei campi.

Mani in pasta

Mani in pasta

Scopri la Valposchiavo cucinando con Loreta.

Mulino Aino

Mulino Aino

Visitate il complesso artigianale preindustriale e scoprite il mulino, la segheria e la fucina, mossi dalla stessa acqua.

Visita all'azienda Pedretti

Visita all'azienda Pedretti

La famiglia contadina invita gli ospiti a scoprire il lavoro in fattoria.

Visita guidata Molino e Pastificio

Visita guidata Molino e Pastificio

Degustazione alla Birraria Poschiavina

Degustazione alla Birraria Poschiavina

Scopri come viene prodotta la birra a Poschiavo. 

Visita guidata della Birreria Pacifi.ch

Visita guidata della Birreria Pacifi.ch

Artigianato stone-art

Artigianato stone-art

Una tradizione di famiglia: Arte su pietra. 

 

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