Settimana del Gusto in Valposchiavo
12 - 22 September 2024
Die «Settimana del Gusto» möchte in jedem Menschen den Wunsch wecken, kulinarische Entdeckungen zu machen, innezuhalten und zu geniessen, unsere Beziehung zum Essen zu hinterfragen und die Neugierde auf die Herkunft der Lebensmittel anregen. Sie will darauf aufmerksam machen, dass die Zeit, die wir mit dem Essen verbringen, eine Zeit ist, in der wir sowohl neue Energie tanken als auch geniessen können.
Die «Settimana del Gusto» bringt alle, die gerne essen, zusammen, fördert den Austausch zwischen den Berufen am Tisch und stellt Verbindungen mit dem gesamten Lebensmittelsystem her.
Die «Settimana del Gusto» soll zur Organisation von Veranstaltungen anregen, die den Gaumengenuss in den Mittelpunkt stellen. Sie fördert die Geselligkeit und stellt authentische Produkte in den Vordergrund.
Besondere Erlebnisse
Die drei thematischen Angebote, die die «Settimana del Gusto» in der Valposchiavo prägen, sind das Ristorante a tempo IL MOVIMENTO, die Feierlichkeiten zum «500 Jahre Freistaat der Drei Bünde» und die Festa della Patata.
Movimento Poschiavo und Valposchiavo Turismo freuen sich, mit dem Pop-up-Restaurant ihre inklusiven touristischen Aktivitäten für ein paar Tage auf die Gastro-Branche auszudehnen. Anlässlich des Bundstags im Rahmen der Feierlichkeiten zu den «500 Jahren Freistaat der Drei Bünde» dagegen wird in Poschiavo eine Tavolata mit einem schmackhaften Mittagessen nach Rezepten aus dem 15. Jh. aufgestellt. Die Festa della Patata, die Abschlussveranstaltung der «Settimana del Gusto», ist eine Veranstaltung, die ganz im Sinne von 100% Valposchiavo die enge Beziehung zwischen Landwirtschaft und Gastronomie in der Region feiert.
Programm der Woche
Entdecken Sie die zahlreichen Angebote im Programm und wählen Sie aus, was Ihrem Geschmack entspricht! Bitte beachten Sie, dass das Programm ständig aktualisiert wird.
12. September - Donnerstag
13. September - Freitag
14. September - Samstag
15. September - Sonntag
16. September - Montag
17. September - Dienstag
18. September - Mittwoch
19. September - Donnerstag
20. September - Freitag
21. September - Samstag
22. September - Sonntag