Mitte Oktober feiert die Valposchiavo die «Settimana della castagna», die Kastanienwoche

Vom 7.-15. Oktober 2023 dreht sich bei uns alles um die Kastanie und schmackhafte gastronomische Erlebnisse, geführte Besichtigungen der Kastanienselven und heisse Maroni stehen auf dem Programm.

Der krönende Abschluss bildet di «Sagra della castagna» am 15. Oktober in Brusio.

Heisse Maroni 100% Valposchiavo für alle!

In Valposchiavo nennt man die heissen Maroni „brasché“. Während der «Settimana della castagna» rösten die Marunat, das sind die Kastanienproduzenten von Brusio, heisse Maroni für alle. An mehreren Daten und Orten kann man die feinen „brasché“, die nach allen Regeln der Kunst auf dem Feuer geröstet werden, probieren.

Die Kastanien stammen direkt aus den lokalen Kastanienhainen und werden kostenlos offeriert.

SONNTAG 8. OKTOBER 2023
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo
15.30 - 17.30 Uhr: Brasché am Seeufer in Le Prese und Kreuzfahrten mit der Sassalbo

MITTWOCH 11. OKTOBER 2023
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo, während des Marktes

SONNTAG 15. OKTOBER 2023
11.00 - 15.00 Uhr: Brasché beim Sportzentrum Casai in Campascio, während der «Sagra della castagna»

Ohne Reservierung.

Geführte Besichtigungen der Kastanienselven und Mittagessen in Brusio

In vergangen Zeiten war die Kastanien ein wichtiges Lebensmittel, das die Leute aus dem Tal in den langen Wintermonaten ernährte und spielte so eine zentrale Rolle in der bäuerlichen Gesellschaft.

Die Kastanienbäume auf dem Gebiet von Brusio gehörten einst den Patrizier-Familien und wurden von Generation zu Generation weitervererbt.

Während der «Settimana della castagna» führen Sie einige dieser Besitzer durch die Haine und lassen Sie die Geschichte und die speziellen Gegebenheiten vor Ort entdecken. Kastanienbäume sind beeindruckende Zeugen des langen Laufs der Zeit. Sie zu erhalten ist ein aufwändiges Unterfangen, auf das sich die castanicoltori von Brusio eingelassen haben.

In den Kastanienhainen haben Sie die Möglichkeit, die feinen heissen Maroni direkt vor Ort zu probieren. Die Kastaniendegustation wird mit einen Glas Wein aus dem benachbarten Veltlin perfekt abgerundet.

Abgerundet wird der Ausflug mit einen Mittagessen in einem Restaurant in Brusio mit einen herbstlichen Drei-Gang-Menü.

Zeit- und Treffpunkt:
Um 10.15 Uhr am Bahnhof Campocologno 
Campocologno kann mit dem Zug erreicht werden: Poschiavo 09.42 - Campocologno 10.12

Preis:
CHF 35 Erwachsene
CHF 25 Kinder (bis 16 Jahre)
(Öffentlicher Verkehr nicht inbegriffen)

Ticketkauf:
Bis am Vortag um 12.00 Uhr

Menus mit Kastanienspezialitäten in den Restaurants der Valposchiavo

In der «Settimana della castagna» bieten die Restaurants der Valposchiavo Menus mit Köstlichkeiten aus Kastanien, wobei sie sich von der Tradition und neuen Inspirationen leiten lassen. Welches Menu spricht Sie an?

Guten Appetit!

MENÜVORSCHLÄGE 

mittwoch 11. oktober 2023 - Marcù in Plaza

Von 11:00 bis 17:00 belebt der Dorfmarkt die Piazza und die Gassen von Poschiavo.

Frische Lebensmittel aus der Region, traditionelles Handwerk, handgefertigte Kunstgegenstände oder doch lieber Wein aus dem benachbarten Veltlin? Das Angebot an den bunten Marktständen auf dem Dorfplatz Poschiavo ist vielfältig.

Von 13:00 bis 15:00 rösten die Marunat, die Kastanienbesitzer von Brusio, heisse Maroni für alle! Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen.

samstag 14. Oktober 2023 - Grenzüberschreitendes Fest "Lo Pan Ner - I Pani delle Alpi” 

Von 13.30 bis 17.00 Uhr erwacht die Casa Tomé mit den Tieren im Stall und dem heissen Ofen wieder zum Leben.

"Lo Pan Ner" findet an verschiedenen Orten in den Alpen statt und ist ein fester Bestandteil des Kulturkalenders in der Valposchiavo. Neben der Zubereitung, dem Backen und dem Verkauf der Brasciadèla, einem typischen Roggenbrot aus dem Tal, gibt es weitere Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Anbau von Apfelbäumen und Apfelerzeugnissen. 

PROGRAMM

Sonntag 15. Oktober 2023 - Sagra della Castagna

Der Höhepunkt der Kastanienwoche ist die eigentliche «Sagra della castagna» am 15. Oktober im Sportzentrum Casai in Campascio. Ein Markt mit Produkten auf Kastanienbasis, "Brasché", d.h. heisse Maroni von den Marunat auf dem Feuer geröstet, Führungen durch die Wälder und ein köstliches Mittagessen mit dem Geschmack des Herbstes verzaubern dieses traditionelle Fest.

10.00 MARKT DES KASTANIENFESTES
Lokale Produkte und traditionelles Kunsthandwerk mit Roberto Paravicini, Meister der Korbflechterei

10.00 KINDERUNTERHALTUNG
Während des Kastanienfestes können die Kinder an Aktivitäten teilnehmen, die von der Gruppo Gioco Pinguin von Brusio organisiert werden

10.30 FÜHRUNGEN DURCH DIE KASTANIENWÄLDER
Die Besitzer der Kastanienhaine führen Sie durch die Kastanienselven und lassen Sie die Geschichte und die speziellen Gegebenheiten vor Ort entdecken.
Treffpunkt: Sportzentrum Casai, Campascio
Kostenlos. 
Online-Anmeldung bis zum 15. Oktober um 10.00 Uhr oder auf dem Kastanienfest

RESERVIERUNg

12.00 MITTAGESSEN
Köstliches Herbstmenü mit Kastanien. Ohne Reservierung

14.45 KREUZFAHRT MIT DER SASSALBO
Schifffahrt auf dem Lago di Poschiavo. Ohne Reservierung. Treffpunkt: Porticciolo Acqua dal Zofrig, Le Prese
CHF 15, Kinder bis 16 Jahren in Begleitung eines Erwachsenen CHF 5, Hund CHF 5
 

LAGE UND ANREISE ZUM KASTANIENFEST

Pauschalangebot

Im Herbst präsentiert sich die Valposchiavo von ihrer besonders schönen Seite: Während sich der obere Teil des Tales bereits in herbstlichen Farben kleidet und die goldenen Lärchen vor ewigem Eis die Jagd- und Pilzsaison einläuten, geniesst man auf der mediterranen Piazza in Poschiavo noch richtig warme Tage. Die ideale Jahreszeit um dieses Bündner Südtal jenseits des Bernina-Passes und an der Grenze zu Italien zu erkunden.

Für die Gäste, die die «Kastanienwoche» zum Anlass für ein Wochenende in der Valposchiavo nehmen möchten, haben wir ein kleines Paket geschnürt: Das Angebot umfasst drei Übernachtungen, mehrere geführten Besichtigungen und Degustationen, sowie das Mittagessen vom Sonntag auf Kastanienbasis. 

Feiern Sie mit uns die Kastanienernte und geniessen Sie einen erlebnisreichen Aufenthalt in der herbstlichen Valposchiavo. Wir erwarten Sie im Tal des Unerwarteten.

ZUM PAUSCHALANGEBOT

Sponsor

		Marunat da Brüs	Besitzer der Kastanienhaine

Kontakt

Valposchiavo Turismo
CH-7742 Poschiavo
T +41 81 839 00 60
E info@valposchiavo.ch