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  • Kastanienwoche

    Kastanienwoche

    5.-13. Oktober 2024


Mitte Oktober feiert die Valposchiavo die «Settimana della castagna», die Kastanienwoche.

Vom 5.-13. Oktober 2024 dreht sich bei uns alles um die Kastanie und schmackhafte gastronomische Erlebnisse. Geführte Besichtigungen der Kastanienselven und heisse Maroni stehen auf dem Programm.

Den krönenden Abschluss bildet die «Sagra della castagna» am 13. Oktober in Brusio.

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Heisse Maroni 100% Valposchiavo für alle!

In der Valposchiavo nennt man die heissen Maroni „brasché“. Während der «Settimana della castagna» rösten die Marunat, das sind die Kastanienproduzenten von Brusio, heisse Maroni für alle. An mehreren Daten und Orten kann man die feinen „brasché“, die nach allen Regeln der Kunst auf dem Feuer geröstet werden, probieren.

Die Kastanien stammen direkt aus den lokalen Kastanienhainen und werden kostenlos angeboten.

SONNTAG 6. OKTOBER 2024
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo
15.30 - 17.30 Uhr: Brasché am Seeufer in Le Prese und Kreuzfahrten mit der Sassalbo

MITTWOCH 9. OKTOBER 2024
13.00 - 15.00 Uhr: Brasché auf dem Dorfplatz in Poschiavo, während des Marktes

SONNTAG 13. OKTOBER 2024
10.00 - 16.00 Uhr: Brasché beim Sportzentrum Casai in Campascio, während der «Sagra della castagna»

Ohne Reservierung. Bitte beachten Sie jeweils 2 Tage vorher die Ankündigungen bei schlechtem Wetter auf www.valposchiavo.ch

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Geführte Besichtigungen der Kastanienselven und Mittagessen in Brusio

In vergangen Zeiten war die Kastanien ein wichtiges Lebensmittel, das die Leute aus dem Tal in den langen Wintermonaten ernährte und spielte so eine zentrale Rolle in der bäuerlichen Gesellschaft.

Die Kastanienbäume auf dem Gebiet von Brusio gehörten einst den Patrizier-Familien und wurden von Generation zu Generation weitervererbt.

Während der «Settimana della castagna» führen Sie einige dieser Besitzer durch die Haine und lassen Sie die Geschichte und die speziellen Gegebenheiten vor Ort entdecken. Kastanienbäume sind beeindruckende Zeugen des langen Laufs der Zeit. Sie zu erhalten ist ein aufwändiges Unterfangen, auf das sich die castanicoltori von Brusio eingelassen haben.

In den Kastanienhainen haben Sie die Möglichkeit, die feinen heissen Maroni direkt vor Ort zu probieren. Die Kastaniendegustation wird mit einen Glas Wein aus dem benachbarten Veltlin perfekt abgerundet.

Abgerundet wird der Ausflug mit einen Mittagessen in einem Restaurant in Brusio mit einen herbstlichen Drei-Gang-Menü.

SAMSTAG 5. OKTOBER 2024
Mittagessen 
im Agriturismo Miravalle

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DIENSTAG 8. OKTOBER 2024 - Annulliert
Mittagessen 
in der Osteria del Centro
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FREITAG 11. OKTOBER 2024
Mittagessen
im Agriturismo Miravalle

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SAMSTAG 12. OKTOBER 2024
Mittagessen 
in der Osteria del Centro

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Zeit- und Treffpunkt:
Bahnhof Campocologno, 10.15 Uhr

Programm:
10.15 -11.45 Führung durch die Kastanieneselven
12.00 Mittagessen in Brusio

Preis:
CHF 35 Erwachsene
CHF 25 Kinder (bis 16 Jahre)
(Öffentlicher Verkehr nicht inbegriffen)

Ticketkauf:
Bis am Vortag um 12.00 Uhr

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Menus mit Kastanienspezialitäten in den Restaurants der Valposchiavo

In der «Settimana della castagna» bieten die Restaurants der Valposchiavo Menus mit Köstlichkeiten aus Kastanien, wobei sie sich von der Tradition und neuen Inspirationen leiten lassen. Welches Menu spricht Sie an?

Guten Appetit!

MENÜVORSCHLÄGE 


mittwoch 9. oktober 2024 - Marcù in Plaza

Von 11:00 bis 17:00 belebt der Dorfmarkt die Piazza und die Gassen von Poschiavo.

Frische Lebensmittel aus der Region, traditionelles Handwerk, handgefertigte Kunstgegenstände oder doch lieber Wein aus dem benachbarten Veltlin? Das Angebot an den bunten Marktständen auf dem Dorfplatz Poschiavo ist vielfältig.

Von 13:00 bis 15:00 rösten die Marunat, die Kastanienbesitzer von Brusio, heisse Maroni für alle! Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen.

Sonntag 13. Oktober 2024 - Sagra della Castagna

Der Höhepunkt der Kastanienwoche ist die eigentliche «Sagra della castagna» am 13. Oktober im Sportzentrum Casai in Campascio. Ein Markt mit Produkten auf Kastanienbasis, "Brasché", d.h. heisse Maroni von den Marunat auf dem Feuer geröstet, Führungen durch die Wälder und ein köstliches Mittagessen mit dem Geschmack des Herbstes verzaubern dieses traditionelle Fest.

10.00 MARKT DES KASTANIENFESTES
Lokale Produkte und traditionelles Kunsthandwerk mit Roberto Paravicini (Meister der Korbflechterei), Arnoldo Codiferro (Kunstdrechseln) und Andrea Della Cà (Lederverarbeitung)

11.00 HEISSE MARONI 100% VALPOSCHIAVO
Die "Marunat", die Kastanienproduzenten von Brusio, rösten bis 16.00 Uhr heisse Maroni für alle

10.00 - 15.00 KINDERUNTERHALTUNG
Während des Kastanienfestes können die Kinder an Aktivitäten teilnehmen, die von der Gruppo Gioco Pinguin von Brusio organisiert werden

10.10 FÜHRUNGEN DURCH DIE OLIVENHAINE
Nicolò Paganini zeigt den Anbau von Olivenhainen in Campascio.
Treffpunkt: Bahnhof Campascio um 10.10 Uhr. Dauer 30 Minuten.
Kostenlos. Ohne Anmeldung

11.00 FÜHRUNGEN DURCH DIE KASTANIENWÄLDER
Die Besitzer der Kastanienhaine führen Sie durch die Kastanienselven und lassen Sie die Geschichte und die speziellen Gegebenheiten vor Ort entdecken.
Treffpunkt: Infopoint, Sportzentrum Casai, Campascio
Kostenlos. Ohne Anmeldung

12.00 MITTAGESSEN
Köstliches Herbstmenü mit Kastanien. Ohne Reservierung.

Menü

14.00 FÜHRUNGEN DURCH DIE OLIVENHAINE
Nicolò Paganini zeigt den Anbau von Olivenhainen in Campascio.
Treffpunkt: Infopoint, Sportzentrum Casai, Campascio. Dauer 30 Minuten.
Kostenlos. Ohne Anmeldung

15.00 KREUZFAHRT AN BORD DER SASSALBO
Geniessen Sie einen schönen Sonnenuntergang über dem Lago di Poschiavo
Treffpunkt: Porticciolo Acqua dal Zofrig, Le Prese
PostAuto: Sportzentrum Casai - Le Prese, um 14.22 Uhr

LAGE UND ANREISE ZUM KASTANIENFEST 

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Pauschalangebot

Im Herbst präsentiert sich die Valposchiavo von ihrer besonders schönen Seite: Während sich der obere Teil des Tales bereits in herbstlichen Farben kleidet und die goldenen Lärchen vor ewigem Eis die Jagd- und Pilzsaison einläuten, geniesst man auf der mediterranen Piazza in Poschiavo noch richtig warme Tage. Die ideale Jahreszeit um dieses Bündner Südtal jenseits des Bernina-Passes und an der Grenze zu Italien zu erkunden.

Für die Gäste, die die «Kastanienwoche» zum Anlass für ein Wochenende in der Valposchiavo nehmen möchten, haben wir ein kleines Paket geschnürt: Das Angebot umfasst drei Übernachtungen, mehrere geführten Besichtigungen und Degustationen, sowie das Mittagessen vom Sonntag auf Kastanienbasis. 

Feiern Sie mit uns die Kastanienernte und geniessen Sie einen erlebnisreichen Aufenthalt in der herbstlichen Valposchiavo. Wir erwarten Sie im Tal des Unerwarteten.

ZUM PAUSCHALANGEBOT

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