Le particolari condizioni geografiche e le idee innovative dei nostri contadini consentono la la coltivazione e la produzione di una vasta scelta di prodotti agricoli di prima qualità: dai prodotti degli alpeggi, alle coltivazioni di erbe medicinali, tisane ed erbe aromatiche in valle alle piantagioni di piccoli frutti, frutta e verdura nel fondovalle a 400 m s.l.m.